Kapram Farm很高兴宣布,我们与香港百佳超市合作推出的A2 β‑酪蛋白 ESL 牛奶,现已于百佳全线门店正式上架,为香港消费者带来源自澳洲牧场、亲和消化系统的高端进口牛奶新选择。
香港消费者对乳制品品质与饮用体验的要求日益提升,A2 β‑酪蛋白牛奶愈来愈受到家庭以及注重肠胃舒适人群的欢迎。自然界中,仅有约 30% 的奶牛属于纯种 A2/A2 基因乳牛,产出的牛奶只含有 A2 β‑酪蛋白,更贴近原始牛乳蛋白结构,对人体消化系统更为亲和。
本次于百佳发售的 Kapram Farm A2 ESL牛奶,奶源来自澳洲维多利亚州高宝河谷限定专属牧场。牧场严格执行奶牛基因检测,只选用经认证的纯种 A2/A2基因荷斯坦乳牛,确保牛奶天然只含A2 β‑酪蛋白,不含A1 β‑酪蛋白。
牧场实行轮牧放养,给予奶牛充足活动空间,大部分牧草自给自足,遵循澳洲动物福利养殖标准,从源头管控奶源品质。
产品采用 ESL 延长货架期工艺,兼顾营养保留与冷藏储存周期。作为非标准化牛奶,不作成分调整、没有额外添加,完整保留牧场原生奶香,口感醇厚顺滑。牛奶本身含有丰富钙质,同时添加维生素 D,有助身体吸收钙质,适合全家日常饮用、早餐、冲调饮品等多种场景。
产品于澳洲本地生产,原装进口,全程冷链运送至香港,现已在百佳各门店冷藏奶区发售。
百佳作为香港极具影响力的零售平台,一直致力引入世界各地优质食品。本次 Kapram Farm 与百佳强强合作,希望把纯正澳洲A2 β‑酪蛋白牛奶带给更多香港家庭。未来我们也会持续严选优质乳制品,回应香港市场对高品质进口乳品的需求。